Küchen Meyer

Küchen Meyer 2025

15.02.2025 Asiatische Küche trifft Europa

  • Asiatische Ramen mit Teriyaki-Lachs
  • Glasnudelsalat trifft Rindfleisch
  • Tempura-Chicken auf Sesammöhren
  • Garnelen-Hühnchen-Pfanne

Kursgebühr pro Teilnehmer: 85,00 Euro 10:00 Uhr- ca. 15:00 Uhr

15.03.25 “Sushi, Sushi, Sushi”

Leider schon Ausgebucht

  • Grundrezept Sushireis
  • Herstellung von Sushi
  • Green Duck Roll
  • Lachstatar mit Avocado im Algenblatt
  • Teriyaki
  • Guacamole
  • Mango-Dip

Kursgebühr pro Teilnehmer:  85,00 €  10:00 Uhr- ca. 15:00 Uhr

 

17.05.2025 Klassiker aus Italien

  • Panzanella (Toskanischer Brotsalat)
  • Gnudi toscani (“nackte” Ravioli)
  • Spaghetti Carbonara (Nudelgericht)
  • Crespelle alla fiorentina (Florentinische Crêpes)
  • Parmigiana di Melanzane (Gemüseauflauf)
  • Saltimbocca alla Romana (Kalbfleisch)
  • Haselnuss-Tiramisu

Kursgebühr pro Teilnehmer:  85,00 €  10:00 Uhr- ca. 15:00 Uhr

 

11.10.2025 Vegetarische Levante Küche

  • Falaffel
  • Hummus
  • Süßkartoffeln mit Spinatsalat
  • Blätterteigkuchen mit Paprika und Spiegelei
  • Safran-Cous-Cous mit Okra
  • Puy Linsen mit Tahini und Kreuzkümmel
  • Honigkarotten mit Tahini-Joghurt
  • Orangen-Filoteig-Kuchen

Kursgebühr pro Teilnehmer: 85,00 Euro 10:00 Uhr- ca. 15:00 Uhr

 

08.11.2025 Wirtshausküche

  • Allgäuer Kässpätze mit leichtem Salat
  • Saibling mit Wurzelgemüse
  • Bröselkarfiol mit Haselnuss-Béchamel
  • Paprikakrauthendl
  • Kaiserschmarrn

Kursgebühr pro Teilnehmer: 85,00 Euro 10:00 Uhr- ca. 15:00 Uhr


Ort & Anfahrt

Küchenmeyer GmbH
Werrastr.5 26135 Oldenburg

Anmeldung

Über Küchen Meyer hier.
Telefonisch: 04 41-20 54 68 -0